自宅でキウイを確実に実らせる！キウイ 雄 雌の見分け方と育て方【決定版】

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「うちのキウイ、なかなか実がつかないんだよね…」そんな悩みを抱えていませんか？ キウイフルーツの栽培って、実はちょっとしたコツがいるんです。特に重要なのが、「キウイ 雄 雌」の存在。そう、キウイの木にはオスとメスがあって、両方が揃わないと美味しい実はつかないんです。

キウイ栽培に欠かせない！なぜ雄と雌が必要なの？

キウイ栽培を始めようと思って苗を選びに行くと、「オス」とか「メス」とか書いてあって、「え、キウイって性別があるの？」って驚く人、結構いるんじゃないでしょうか？ そう、「キウイ 雄 雌」の関係を知ることは、キウイを収穫するための絶対条件なんです。これ、簡単に言うと、キウイの木は人間と同じ「雌雄異株」っていうタイプ。つまり、オスとメスが別の木に分かれているんです。美味しいキウイの実ができるのはメスの木だけ。でも、そのメスの木が実をつけるためには、オスの木が作った花粉が必要不可欠なんです。オスの木は花粉をひたすら作る専門家、メスの木は花粉を受け取って実を育てる担当。残念ながら、片方だけでは、いくら立派な木に育っても、可愛い実は一つもつきません。受粉という「結婚」が成立しないと、子孫（実）は生まれない、そういう仕組みなんですね。

これで迷わない！キウイの雄と雌を見分ける方法

花を見れば一目瞭然！雄花と雌花の違い

さて、キウイ栽培に雄と雌が必要なのは分かったけど、じゃあどうやって見分けるの？って思いますよね。これがね、実は花が咲いた時が一番分かりやすいんです。だいたい5月〜6月頃に、キウイの木にクリーム色の可愛い花が咲くんですけど、この花にオスとメスの違いがハッキリ出るんです。

オスの木に咲く「雄花」は、真ん中に黄色い花粉がいっぱいついた「おしべ」がモジャモジャと目立つのが特徴。花びらは元気よく開いて、放射状にパーッと広がった感じに見えます。真ん中には「めしべ」がほとんどないか、あってもすごく小さくて機能していません。とにかく、花粉を飛ばすことに全力を注いでる！って感じの花です。一方、メスの木に咲く「雌花」は、真ん中に白くてぷっくりした「めしべ」がドーンと鎮座しています。その周りにおしべもあるんですが、これは小さくて花粉もほとんど出ません。花びらはオスより少し丸っこくて、真ん中のめしべを守るように少し内側を向いていることが多いかな。

• 雄花：中央におしべが多数、花びらは開いて放射状、めしべはほぼ無し
• 雌花：中央に大きくて白いめしべ、おしべは小さい、花びらはややコンパクト

花がなくても分かる？苗の表示や葉っぱの特徴

でも、花が咲いてない時期はどうするの？って話になりますよね。一番手っ取り早くて確実なのは、苗を買うときに付いているラベルを確認することです。「ヘイワード（メス）」とか「トムリ（オス）」みたいに、品種名と一緒に性別が書いてあるはずですから、これを見れば間違いありません。もしラベルがない苗を手に入れた場合は、ちょっと困っちゃいます。

残念ながら、花が咲いていない時期に、葉っぱの形や枝の伸び方だけでオスとメスを確実に区別するのは、プロでも至難の業なんです。経験豊富な農家さんなら、樹の勢いや枝ぶりでなんとなく推測できる場合もあるらしいですが、一般の人が見分けるのはほぼ不可能と思ってください。だから、もし今、性別不明のキウイの木があるなら、春になって花が咲くのを楽しみに待つのが一番確実な方法です。花の特徴を覚えておけば、来年からは迷わず見分けられるようになりますよ！

キウイの雄と雌、相性や何本あればいい？

キウイの雄と雌、品種によって相性はある？

「キウイ 雄 雌」の関係が大事なのは分かったけど、じゃあ、どのオスの木でもメスの木に花粉をあげられるの？ って疑問、湧いてきますよね。昔ながらの緑色のキウイ、例えば「ヘイワード」っていうメスには、「トムリ」っていうオスが定番で、この組み合わせならまず間違いないって言われてました。でも、最近は黄色いキウイとか、いろんな品種が出てきてるでしょう？ 実は、品種によっては花が咲くタイミングが微妙にずれたり、花粉のつきやすさに違いがあったりするんです。

だから、一番確実なのは、育てたいメスの品種に合うように開発されたオスの品種を選ぶこと。苗を買うときに、お店の人に「このメスの品種に合うオスはどれですか？」って聞いてみるのが一番です。相性のいい「キウイ 雄 雌」の組み合わせを選ぶことで、受粉率がグッと上がって、よりたくさんの実を期待できますよ。まあ、絶対ダメってわけじゃないけど、せっかく育てるなら、相性の良いパートナーを見つけてあげたいですよね。

オスはたった1本でOK？必要な雄雌の数

じゃあ、オスとメス、一体何本ずつ植えればいいの？って話ですが、ここがキウイ栽培の面白いところ。「キウイ 雄 雌」のバランスって、実はオスが圧倒的に少なくていいんです。驚くかもしれませんが、元気なオスの木が1本あれば、だいたいメスの木を5本から10本くらい受粉させられると言われています。オスはひたすら花粉をまき散らす仕事に特化しているので、その生産量がハンパないんですね。

だから、広い畑で商業栽培する農家さんでも、オスの木は通路側とかにポツン、ポツンと植えて、あとはメスの木をズラッと並べるスタイルが多いです。家庭菜園なら、そこまで広いスペースはないでしょうから、基本的にオスの木は1本あれば十分すぎるくらいです。

• オス：1本
• メス：1本〜最大10本程度

この比率を目安に苗を選んでみてください。オス1本に対してメス2～3本くらいが、家庭で無理なく管理できて、かつしっかり実も期待できるバランスかもしれませんね。

家庭菜園でキウイを育てるなら何本が理想？

さて、具体的にあなたの庭で「キウイ 雄 雌」を何本植えるのがベストか、ですよね。これはもう、どれだけキウイを食べたいか、そしてどれだけ庭にスペースがあるかで決まります。もし「ちょっとお試しで」とか「自家製ジャムが作れるくらい採れればいいな」程度なら、オス1本にメス1本でも十分楽しめます。でも、キウイって、一度なり始めると結構たくさん採れるんですよ。ご近所におすそ分けしたり、毎日デザートにしたり、なんて考えると、オス1本にメス2本くらいあると、かなり満足できる収穫量になると思います。

場所を取るのが心配なら、棚仕立てにして上に誘引したり、アーチにしたりと工夫次第でコンパクトに育てることも可能です。ただ、キウイは結構大きく育つので、植える場所は考えてあげてくださいね。狭い庭にオス1本、メス5本とか植えちゃうと、あっという間にジャングルになっちゃう可能性大です。自分の家の広さと、どれだけキウイに本気かを天秤にかけて、計画を立てましょう。

もしキウイの木が枯れたら？雄雌の補充はどうする？

あれ？うちのキウイ、一本枯れちゃった！どうやって性別を見分ける？

長年育ててきた「キウイ 雄 雌」のペア。ある日、「あれ、この木だけ葉っぱが少ないな…」なんて思ってたら、残念ながら枯れてしまった、なんてこともありますよね。特に古い木や、病害虫にやられたりすると、そういうことも起こり得ます。さて、問題は、枯れたのがオスなのかメスなのか、どうやって見分けるかです。

一番確実なのは、枯れる前の年の状況を思い出すこと。その木に実がなっていたなら、それは間違いなくメスです。オスは花粉を作るだけで、絶対に実をつけませんからね。もし実がなった記憶がない、あるいは植えてから一度も花が咲いていないような若い木が枯れてしまった場合は、ちょっと厄介です。ラベルが残っていればラッキーですが、なければ正直、完全に枯れてしまうと性別を特定するのは非常に難しいです。

もしオスの木が枯れてしまったら？花粉はどこから？

もし、あなたが育てていた「キウイ 雄 雌」のペアで、オスの方が力尽きてしまった場合、これは一大事です。先ほどもお話ししたように、メスの木はオスの花粉がないと実をつけられません。来年以降、花が咲いても受粉できず、せっかくのメスの木が無駄になってしまいます。

選択肢はいくつかあります。一つは、新しくオスの苗木を買ってきて植え替えること。これが一番確実で長期的な方法です。すぐに花粉が欲しい！という場合は、近くにキウイを育てている人がいれば、開花期に雄花を分けてもらうという手もあります。あとは、園芸店などで人工受粉用の花粉が売られている場合もあるので、それを利用するのも手です。

ただ、枯れた原因が土壌の問題や病気だった場合、同じ場所に植えるとまた枯れてしまう可能性もあります。植え替えの際は、土壌改良をしっかり行うか、別の場所に植えることを検討しましょう。

• 新しいオスの苗木を植える
• ご近所から雄花を分けてもらう
• 市販の人工受粉用花粉を利用する

個人的には、やっぱり新しいオス木を植えるのが、将来的な手間を考えても一番おすすめです。

メスの木が枯れた場合、オスはそのまま使える？

逆に、メスの木が枯れてしまった場合はどうでしょう？ あなたの庭には、もしかしたら元気なオスの木が残っているかもしれませんね。この場合、残ったオスの木はそのまま「花粉供給源」として活躍してくれます。オス木は、メス木がいれば何本でも相手になれる、言わばモテモテ状態です。

だから、枯れたメス木の代わりに新しいメス木を植えれば、残ったオス木の花粉で問題なく受粉させることができます。新しいメス木を選ぶ際は、残ったオス木との相性を考慮すると、よりたくさんの実を期待できます。品種改良が進んで、早咲きや遅咲きなど開花期が違う品種もあるので、手持ちのオス木の開花期に合うメスを選ぶのがポイントです。

「キウイ 雄 雌」のバランスが崩れてしまっても、慌てずに状況に合わせて適切な対応をとれば、また美味しいキウイを収穫できるようになりますよ。

キウイをたくさん実らせるための栽培のコツと雄雌の関係

受粉を成功させる！自然任せにしない工夫

キウイの受粉は風や虫（ミツバチなど）が助けてくれるのが自然な形。でも、これだけに頼っていると、花粉が十分に運ばれず、せっかく花がたくさん咲いても実つきが悪くなることがある。特に家庭菜園だと、近くにオス木がない場合や、天候が悪くて虫があまり飛ばない日があると、受粉がうまくいかないリスクが高まるんだ。

そこで登場するのが「人工受粉」。これが「キウイをたくさん実らせるための栽培のコツと雄雌の関係」において、最もダイレクトに収穫量に影響を与えるポイントの一つだ。やり方はいくつかある。一番簡単なのは、咲いたばかりの雄花をいくつか摘んできて、その花粉を雌花のめしべに優しくこすりつける方法だ。筆や綿棒の先に花粉をつけて、雌花のめしべにチョンチョンとつけてあげるのもいい。

受粉作業は、花が咲いてから2〜3日以内、晴れて空気が乾燥している日の午前中に行うのがベスト。花粉が湿っているとうまく飛ばないからね。花が咲いたら、ぜひ試してみてほしい。

人工受粉の簡単な手順

• 開花直後の雄花を数輪摘む。
• 雄花のおしべ（花粉がついている部分）を雌花のめしべに優しくこすりつける。
• または、筆や綿棒で雄花の花粉を取り、雌花のめしべに丁寧につける。
• 晴れた日の午前中に行うのが効果的。

剪定で花つきを良くする？オスとメスの違い

キウイの木を元気に育てて、翌年もまたたくさんの花を咲かせ、実をつけるためには、剪定が欠かせない。「キウイをたくさん実らせるための栽培のコツと雄雌の関係」を考える上で、剪定は樹の健康維持と花芽の誘導に直結する重要な作業だ。ただ、オスとメスで剪定の考え方がちょっと違うから注意が必要。

メス木の場合は、実がなる「結果母枝」をいかに残して、翌年の花芽をたくさんつけるか、という視点が大事になる。古い枝や込み合った枝を整理して、日当たりと風通しを良くすることで、病気を防ぎ、新しい枝の発生を促す。実がついた枝は、収穫後に切り戻すのが一般的だ。一方、オス木はひたすら花粉を供給するのが役目だから、花をたくさんつける枝を増やすように剪定する。

剪定の適期は、葉が落ちた後の休眠期、だいたい12月から2月頃の冬の間に行うのが一般的だ。この時期なら、樹液の流出も少なく、木への負担が少ない。夏にも軽い剪定（摘心など）を行うことがあるが、主だった剪定は冬に行う。

オス木とメス木の剪定ポイント比較

病害虫対策と適切な管理で実りを守る

せっかく「キウイ 雄 雌」を揃えても、病気にかかったり害虫に食べられたりして木が弱ってしまうと、期待していたような収穫は望めない。健康な木こそが、たくさんの美味しい実をつけてくれるのだ。「キウイをたくさん実らせるための栽培のコツと雄雌の関係」を最大限に活かすには、日頃からの観察と手入れが重要になる。

キウイがかかりやすい病気としては、かいよう病や軟腐病などがある。これらは枝や幹に病斑ができたり、株元が腐ったりして、ひどいと木全体が枯れてしまうこともある。害虫では、カイガラムシやハダニなどがつくことがある。これらの病害虫は、発見が遅れるとあっという間に広がる可能性があるので、定期的に葉っぱの裏や枝をチェックする習慣をつけたい。

もし病気や害虫を見つけたら、早めに対策を講じることが肝心だ。ひどい部分は切り取ったり、適切な薬剤を散布したりする。また、日当たりと風通しを良くする剪定や、水はけの良い土壌で育てること、適度な水やりと肥料やりといった日頃の管理も、病害虫に強い健康な木を育てる上では非常に大切だ。

キウイ栽培、雄雌を知ればもっと楽しい！

キウイを育てる上で、「キウイ 雄 雌」の存在を知ることは、実をつけるための第一歩です。花を見ればどちらか判断できること、そして受粉のためには両方が必要なこと。これさえ押さえておけば、あなたのキウイ栽培はグッと成功に近づきます。

すぐに結果が出なくても、焦る必要はありません。剪定や水やりといった日々の手入れと合わせて、雄と雌の役割を理解し、それぞれの木の状態を観察してみてください。きっと、あなたの努力は美味しいキウイとなって応えてくれるはずです。自家製キウイの収穫、ぜひ楽しんでください。